Izdelek je bil uspešno dodan v košarico.
V košarico
Vse kategorije
Prikaži vse iz Živila
Prikaži vse iz Čokoladne surovine in dekoracija
Prikaži vse iz Jedilna dekoracija
Prikaži vse iz Nejedilna dekoracija
Prikaži vse iz Potrošni material in embalaža
Prikaži vse iz Slaščičarsko orodje in pripomočki
Prikaži vse iz Pekarski pripomočki
Skok do osrednje vsebine

Gotova mešanica za nevtralno kremo

Gotova mešanica je namenjena za pripravo slaščic s smetano kot so: torte, rezine, rolade, deserti. Priprava kreme je hitra in enostavna. Krema ali izdelki se lahko zamrzujejo.

Osnovni recept

Sestavine

pladenj
60 x 20 cm

obroč Φ26 cm
pladenj 60 x 40 cm

obroč
Φ28 cm

gotova mešanica

150 g

75 g

90 g

voda 20°C

200 g

100 g

150 g

stepena smetana

1000 g

500 g

600 g

aroma po izbiri

30 – 50 g

15 – 25 g

20 – 30 g

 

Navodilo za pripravo kreme:

Gotovo mešanico z nevtralnim okusom zmešamo z vodo(vinom ,sadnim sokom) in aromo (aroma pasto) , počakamo da se začne gostiti, nato vse skupaj umešamo v že prej pripravljeno stepeno smetano. Kremo takoj uporabimo. Enakomerno jo razmažemo na biskvit. Gotovo slaščico damo v hladilnik, da se krema učvrsti.

Krema za garniranje: 70-80 g KESSKO gotove mešanice za nevtralno kremo zmešamo s 1000 g stepene smetane

Za več idej in nasvetov prosimo, preberite naše prospekte. Priporočamo, da gotove izdelke hranite pri temperaturi do 7oC.

 

2026 © ŽITO maloprodaja d.o.o., Moskovska ulica 1, 1000 Ljubljana, Slovenia.