*Slike so simbolične.

Šifra: RE035386
Netopni sladkor, namenjen uporabi v pekarstvu in slaščičarstvu, predstavlja nepogrešljivo sestavino za profesionalne slaščičarje ter tiste, ki se predajo skrbnim detajlom.
Gre za fin prah sladkorja, ki ostaja nespremenjen in se ne raztaplja, kar ga naredi odlično izbiro za posipanje različnih sladic. Ta izjemno drobno mlet sladkorni posip ohranja svojo strukturo, ne glede na to, na katero sladico ga potresemo.
Pri uporabi netopnega sladkorja je priporočljivo paziti, da ga dodamo le na ohlajene dobrote, kot so potice, kolači, krofi, zavitki itd.
Posebej je uporaben tudi pri delu s sladkorno maso (tičino maso), saj omogoča enostavno valjanje na izjemno tanko plast brez tveganja, da bi se masa prijela na površino ali kuhinjski valjar.
2026 © ŽITO maloprodaja d.o.o., Moskovska ulica 1, 1000 Ljubljana, Slovenia.